Hartig vleesbrood van kippegehakt.
Krachtige tomatensaus met ansjovis voor vleesgerechten (kalfsvlees) of vis.
Char Siu of Char Siew of Oosters gemarineerd en BBQ'ed varkensvlees.
Spicy variant op klassiek stoofvlees met bruin bier. We voegen kriek en paprika toe om het zuur en spicy te maken!