Krachtige tomatensaus met ansjovis voor vleesgerechten (kalfsvlees) of vis.
Dit stukje, meestal diep rood van kleur blijft zeer mals en sappig. Ideaal om langzaam te garen. Ik gebruik meestal Brasvar
Krachtige tomatensaus met ansjovis voor vleesgerechten (kalfsvlees) of vis.
