Krachtige tomatensaus met ansjovis voor vleesgerechten (kalfsvlees) of vis.
- Groene paprika's worden na het rijpen oranje, geel, of rood. Je mag ze dus gewoon onrijp opeten.
- Omdat ze minder rijp smaken dan de rode variant, kan je ze best warm verwerken. Ideaal om langzaam met ajuin en olijfolie + snuifje suiker + zout te stoven tot gekarameliseerde chutney.
Krachtige tomatensaus met ansjovis voor vleesgerechten (kalfsvlees) of vis.
